Ingredientes (4 doses): 1 fatia de abóbora menina limpa e descascada (cerca de 600g) 1 courgette pequena a parte branca de um bom alho francês […]
Sopas
Creme de Legumes com Coentros e Camarão (Bimby)
Ingredientes: – 1 cebola – 1 courgette grande – couve flor – abóbora – 1 cenoura – coentros (20 gr) – camarões – creme de […]
Creme de Batata Doce e Tomate (Bimby)
Ingredientes: – 500 gr de batata doce – 500 gr de tomate sem grainhas mas com pele – 2 dentes de alho grandes – 1 […]
Sopa de Coentros com Nabiças
Uma sopa bem simples, pouco calórica e muito saborosa. Faço tudo a olho, por isso não consigo dar medidas exactas. Numa panela coloquei: […]
Creme de Abóbora com Laranja
Ingredientes: 2/3 de uma abóbora manteiga 1 courgette 1 cebola 1 laranja grande (raspa e sumo) 1/2 L de água 2 colheres sopa de azeite […]
Sopa de Grão com Espinafres à Minha Mãe
Ingredientes: 4 batatas médias 1 cebola abóbora meio frasco de grão meio pacote de espinafres 1 fio de azeite sal a gosto 1 ovo cozido […]
Creme de Beterraba Assada
Ingredientes: 3 beterrabas pequenas com casca 1 cabeça de alhos com casca 1 cebola roxa grande descascada a parte branca de 1 alho francês grande […]
Creme de Courgetes
Ingredientes: – 800g de courgetes – 2 cebolas médias – 4 dentes de alho – 800ml de caldo de carne – 200ml de natas para […]
Sopa de Beldroegas com Queijo
Ingredientes: 1 molho de beldroegas 1 cebola 250g de batatas 5 c.s de azeite 1 cabeça de alhos 200g de pão saloio 2 ovos 2 […]
Creme de Favas
Ingredientes: Favas Alho francês (só parte branca) Nabo Batata Cebola Alhos 1 raminho de coentros 1 raminho de hortelã Sal e azeite q.b. Preparação: Numa […]
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