Ingredientes: 2 dl de molho béchamel 500 grs. de carne picada 200 grs. de arroz 2 cebolas médias 2 dentes de alho 1 emb. pequena […]
Carne
Francesinha à Minha Moda
Ingredientes: (para 2 francesinhas) Pão de forma – 4 fatias grossas ou 6 se fininhas Queijo fatiado 2 Linguiças 4 fatias de fiambre 2 bifes […]
Bochechas de Porco no Forno
Ingredientes: 7 bochechas de porco 1 cebola 3 dentes de alho 1colhes de sopa de massa de pimentão 1 copo de vinho branco maduro 1 […]
Francesinha
Ingredientes (2 pessoas): Molho: 1 cerveja 1/2 cebola 1 alho 1 cálice de vinho do Porto 2 colh (sopa) de whiskey ou brandy carne em […]
Perna de Perú Assada com Batatinhas
Ingredientes: 1 perna de perú com cerca 1,500kg 700 g de batatinhas para assar 3 colheres de sopa de massa de pimentão 150ml de vinho […]
Bifanas na Caçarola
Ingredientes: 500gr bifanas de porco 1 lata (grande) de cogumelos 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 2 colheres (sopa) de banha ou manteiga 1dl […]
Pastéis de Carne
Ingredientes: Massa: meia caneca de margarina derretida meia caneca de água 1 pitada de sal 1 ovo farinha até tender (+-600g) Recheio: sobras de carne […]
Pão Recheado Muito Fácil e Rápido
Ingredientes: .1 pão redondo .150gramas de linguiças .1 pacote de mozzarella (ralado) .1 pacote de emmental (ralado) .1 chávena de maionese .4 alhos Preparação: Abre-se […]
Feijão Verde à Portuguesa
Ingredientes: 1 kg de feijão verde 2 batatas médias 150 gr. de chouriço 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de banha […]
Frango com Cerveja no Forno
Ingredientes: 1 Frango 1 Cerveja média 1 Sopa de cebola “Pacote” Preparação: Limpa o frango de peles e gorduras. Parte em bocados não muito pequenos. […]
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