Tarte Rápida de Feijão

Muito fácil de fazer!


Ingredientes:
1 massa folhada de compra
1 lata pequena de feijão branco cozido
2 ovos inteiros
4 gemas
50 g côco ralado
200g açúcar
Raspa 1 limão 

Preparação:

Colocar a massa numa tarteira e picar com um garfo. 
Reduzir o feijão a puré. Adicionar os restantes ingredientes e envolver muito bem.
Verter o preparado na tarteira e levar ao forno, pré-aquecido, a 180° durante aproximadamente 30 minutos.

Fonte original com todos os direitos reservados:  http://maggie-omeublog.blogspot.pt/